本文目录:
- 1、肇庆特产
- 2、肇庆十大特产有哪些?
- 3、广东省肇庆市的特产是什么
肇庆特产
1. 端砚:端砚石出产在肇庆的烂柯山和北岭山一带,自唐朝初年开始生产。
2. 四会沙糖桔:四会沙糖桔果肉爽脆,汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉。
3. 德庆贡柑:德庆贡柑是广东肇庆的特色水果,所产出的贡柑果色金黄,肉质脆嫩,清甜无渣,香蜜浓郁。
4. 麒麟李:麒麟李核小肉厚、肉质爽脆、无渣、清甜可口,果香淡雅独特。
5. 肇庆裹蒸粽:肇庆裹蒸系粽子中的一种,用本地特有的冬叶、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重约0.5公斤。
6. 封开杏花鸡:封开杏花鸡肌肉丰满,脂肪分布均匀,无论是白切或清蒸,都一样嫩滑鲜甜。
7. 封开油栗:封开油栗主产于长岗镇,是中国板栗中最优良的品种之一。
8. 文鲤:文鲤内脏小,含油多,肉质肥美,尤宜清蒸。
9. 肇实:肇实是茨实中最好的品种,用于煲汤或作中药材,有清热去湿,滋阴补肾和健脾的功效。
10. 麦溪鲩:麦溪鲩有“鱼中之王”的称号,据史载,明朝洪武年间麦溪鲩已负盛名,在清代曾被列为朝廷贡品。
11. 汶朗蜜柚:汶朗蜜柚是广东肇庆怀集县的特产,以其甘甜爽口、营养丰富、肉嫩多汁、蜜味浓郁而享誉市内外。
12. 活道粉葛:活道粉葛是广东省肇庆市高要市活道镇的特产。
13. 百香果:肇庆戴高投资有限公司百香果种植示范基地位于德庆县官圩镇四村,百香果有着热带果后之称。
14. 富笋:德庆县一直有种植富笋的习惯,种植面积达5000多亩,其中以高良镇出产的富笋产量最多、品质最优。
15. 四季蜜龙眼:新一代的优质四季蜜龙眼品质好,具有兴奋、强壮之功效。
16. 新岗挂绿茶:新岗挂绿茶由具有丰富经验的茶学专家教授现场探讨指导,不断改进茶叶加工技术,研发新品种。
17. 冻顶乌龙茶:新岗冻顶茶是在新岗林场的高山上种植经过改良后的新岗本地茶叶。
18. 白水油茶籽:白水油茶籽由怀集县高山农产品种养专业合作社出品。
19. “六十日”黄菜:“六十日”黄菜是早熟萝卜苗,当地习惯以其生长期命名,故称“六十日”。
20. “八洞鸭”:生长在八洞村的八洞鸭生长快,抗病力强,耐粗饲,易育肥,胸肌丰厚,几乎没有肥肉,少有脂肪,肉味鲜美。
肇庆十大特产有哪些?
西江河鲜
广宁笋宴
高要市大湾镇麦溪鲤
文庆鲤
鼎湖上素
肇庆裹蒸
封开杏花鸡
四会仙螺
四会茶油鸡
德庆竹篙粉
广东省肇庆市的特产是什么
吃的么?裹蒸、紫背天葵、剑花(煲汤)、肇实(煲汤)
用的么?端砚、草席。
我个人认为地道小食才是特产,豪居路后面那条街(四小)肥姨鱼蛋、阿叔糖水、吕方臭豆腐、鸡蛋仔、大眼姨酸味、北京风味、啊梅姨牛杂、姜醋、老火汤。哈哈,还有好世界后门。灭哈哈哈。
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