新人999
鱼香肉丝的配料和做法
最佳答案：
鱼香肉丝的配料和做法
鱼香肉丝是一道著名的川菜，以其独特的鱼香味道和鲜美的口感深受人们喜爱。下面是鱼香肉丝的配料和做法：
配料
- 精瘦猪肉200克、笋丝50克、木耳50克、青椒丝50克、胡萝卜50克。
- 料酒5克盐3克、姜丝适量、水淀粉3克、蒜末适量、耗油5克、生抽5克、白糖5克、食用油5毫升、葱花适量、郫县豆豉10克。
做法
1. 葱姜、料酒、水淀粉腌制猪瘦肉。
2. 调鱼香酱汁。
3. 锅内热油下葱爆香，放入腌好的肉炒至变色。
4. 加入鱼香汁，配菜大火翻炒。
5. 装盘出锅。
- 上一篇： nba赛程（全明星周末）(01/13)
- 下一篇： 松岗小孩学舞蹈哪里好(01/13)
