感恩节吃什么食物英文
感恩节是北美地区的一个重要节日,其传统食物反映了当地的文化和历史。以下是一些感恩节传统食物的英文名称及其简要介绍:
1. Turkey - 火鸡:感恩节大餐的主要菜肴,通常会在烤箱中烤制。火鸡里先填充面包和蔬菜的混合搭配,然后烘烤。
2. Pumpkin Pie - 南瓜派:一种甜点,由南瓜泥、糖、香料和牛奶或奶油混合烤制而成。
3. Cornbread - 玉米面包:一种用玉米面制成的面包,是早期美国移民和印第安人的传统食物。
4. Cranberry Sauce - 蔓越莓酱:由蔓越莓、糖和水煮成的酱料,通常与火鸡一起食用。
5. Mashed Potatoes - 土豆泥:将煮熟的土豆捣成泥,加入牛奶、黄油和盐调味。
6. Green Bean Casserole - 豆角焙盘:一种由绿色豆角、奶油汤和炸洋葱圈制成的烤菜。
7. Apple Pie - 苹果派:另一种受欢迎的甜点,由苹果片、糖、肉桂等香料制成。
8. Sweet Potatoes - 红薯:通常会烤制或捣成泥,加入糖和黄油调味。
9. Stuffing - 填料:一种由面包丁、香料和蔬菜制成的混合物,通常塞入火鸡内部烤制。
10. Gravy - 肉汁:由烤火鸡的汁液和面粉制成的浓稠酱汁,用于浇在火鸡和土豆泥上。
这些食物不仅美味,而且富含营养,是感恩节家庭团聚时的传统选择。
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