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海兔怎样炒
海兔炒着吃的做法海兔是一种受欢迎的海鲜，其肉质细嫩，口感鲜美。以下是海兔炒着吃的两种做法： 韭菜炒海兔[[7]()]
1、 准备材料：韭菜和海兔子。
2、 海兔清洗干净，沥干水分。取出海兔腹中的透明骨头（海兔的骨头）。
3、 锅中烧开水，将海兔快速焯一下，立即放入冷水中冲凉，沥干水分备用。
4、 韭菜洗净切段。
5、 锅中倒入食用油，加入海兔子，翻炒。
6、 烹入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
7、 海兔身体变得硬挺时，加入韭菜翻炒。
8、 加入盐，翻炒均匀关火，盛出装盘。 海兔子炒韭菜[[1]()]
1、 海兔子用清水提前浸泡一下，把爪子中间的牙齿给抠出来，接着把眼睛去掉，然后把脊背的脊骨，透明的类似塑料的细长条，慢慢的给拽出来，再把海兔子冲洗干净。
2、 韭菜择洗干净，再把韭菜切成段。
3、 锅内加入水烧开，加入料酒，下入海兔子焯水，水开后，将海兔子捞出。
4、 把海兔子捞出后，马上放到冷水中投凉，捞出沥净水分待用。
5、 锅内加入油烧热，下入姜片和蒜片爆香。
6、 下入海兔子，大火快速翻炒几下。
7、 下入韭菜，再加入盐，大火翻炒，炒至韭菜稍变蔫，关火，盛出装盘。以上两种做法均简单易学，适合家庭日常烹饪。您可以根据个人口味选择适合自己的做法。
